GEOPOLÍTICA DEL GUSTO : LA GUERRA CULINARIA
BOUDAN, CHRISTIAN
Salaun, Marie Anne, traducción
EDICIONES TREA, S.L.,2008
ISBN: 978-84-9704-337-3
Precio: 44.72 €
Materia: Política económica. Organización, planificación y producción. 572 - Antropología. 641 - Alimentos.
427 páginas il.
24x17 cm
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